Индейка с картошкой и шампиньонами в духовке
Время приготовления: 45 мин
Замечательное второе блюдо, которое можно подать и на праздничный стол — индейка с картошкой и грибами. Готовьте его в духовке, накрывая фольгой, чтобы оно осталось сочным и пропаренным. Пробуйте!
Описание приготовления блюда:
Даже искусному гурману придется по душе такое красочное блюдо, состоящее из различных ингредиентов. Картофель впитает в себя грибной и мясной ароматы, соки, станет бархатистым на вкус. Особенно вкусно блюдо со сметаной или майонезом, чесночным соусом. Подавайте его горячим!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Картофель / Грибы / Шампиньоны Блюдо: Горячие блюда
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Индейка 300 Грамм (филе)
- Картофель 3 Штуки
- Шампиньоны 300 Грамм
- Соль 3 Щепотки
- Масло растительное 40 Миллилитров
- Перец черный молотый 2 Щепотки
- Паприка 1 Чайная ложка
Количество порций 2
Калорийность
130 ккал
Калорийность
4 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Индейка с картошкой и шампиньонами в духовке»
Подготовьте указанные продукты. Грибы можно взять любые съедобные, главное — не маслянистые. 
Картофель очистите от кожуры и промойте в воде вместе с грибами. Нарежьте средними кубиками. Если грибы крупные, то их тоже нарежьте. 
Зачистите мясо индейки от жил и пленок, нарежьте порционными кусочками и добавьте в тарелку к остальным ингредиентам. 
Всыпьте специи и пряности, по желанию — добавьте другие по вкусу и влейте растительное масло. Все тщательно перемешайте. 
Выложите все в форму и накройте форму фольгой. Отправьте в разогретую духовку на средний ярус. Запеките при температуре 200 градусов примерно 25 минут. 
Затем фольгу снимите и запеките блюдо еще 5 минут до румяности. 
Выложите приготовленное блюдо на тарелки и подайте к столу горячим. Можно дополнить его сметаной или чесночным майонезом. Приятного вам аппетита!