Салат к шашлыку
Время приготовления: 10 мин
На мой взгляд, к шашлыку нужно подавать сочный салат из свежих сезонных овощей. К мясу овощи идеально подходят.
Описание приготовления блюда:
Сочетание свежих помидоров, огурцов, лука и большого количества зелени подчеркнет вкус приготовленного на огне мяса. Приветствуется разнообразие зелени — такой, как кинза, укроп, петрушка, зеленый лук перо, листья молодого чеснока, черемша и т.д.
Назначение: На обед / На ужин / На природу / На скорую руку Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Огурец 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Зелень свежая 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1-2 Ст. ложек
- Луковица 1 Штука (небольшая)
Количество порций 1
Калорийность
83 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат к шашлыку»
1. Приготовим овощи. Все тщательно вымыть, обсушить.
2. Помидоры крупно нарезать.
3. Зелень порезать крупно.
4. Огурцы порезать кусочками.
5. Лук порезать полукольцами, помять руками, посолить, чтобы пустил сок.
6. Собираем салат. Выкладываем в салатницу помидор, огурец, лук, солим.
7. Добавляем зелень, оливковое масло.
8. Перемешиваем, салат к шашлыку готов! Приятного аппетита!